Samson HefeWeizen

svetlé pšeničné pivo
Samson - Budějovický měšťanský pivovar, a.s.,

Pivovar Samson z Českých Budějovic vzal na vědomí zvýšenou poptávku po pšeničných pivech a hodil do ohně svoje želízko, přesněji řečeno, hodil do ohně Samson Weizen.

A Samsonovo želízko si v konkurečním boji nevede špatně. První ujištění, že jsme tam, kde máme být, nám dává na pšeničné pivo relativně tmavší, lákavá slámovo-zlatá lehce kalnější (ale ne kalná) barva.

Další body dodává moc příjemná, klasicky "pšenicová" ovocno-banánová svěží vůně.

V pivovarském klubu v Praze na Florenci čepovali pšeničného Samsona jen do malých sklenic (0,3 l), v nichž měl velmi dobrý říz. Pěna mého pšeničného Samsona byla bílá, středně hustá. Z větší části spadla asi po 2 minutách, což je stav, který zachycuje fotografie.

Chuťově jde o klasické svrchně kvašené pšeničné pivo, svěží, lehčí až osvěžující, s ovocnými tóny, bez chuťových vad.

Přestože jsem podle všeho už pil chuťově bohatší pšeničná piva, je Samson Weizen solidně zvládnutá "pšenice", která milovníky svrchně kvašených piv nezklame.

Zloženie: voda, ječný slad z vlastní sladovny, pšeničný slad, upravený chmel a chmelový extrakt.

Obsah alkoholu: 5% obj.