Slovenská pivná história siaha do hlbín raného stredoveku. Napriek tomu sme v kvalite zlatého moku aj kultúre jeho podávania mali čo zlepšovať. Pivovarnícka akadémia hodnotila, komu sa to najviac podarilo.
restauracie.sme.sk, 11.5.2012, autor: Soňa Hudecová-Podhorná