WBM Dirty Wit 12°

witbier – blanche
Pivovar Kaltenecker, Rožňava, podľa receptúry WBM + Škripko 

WBM Dirty Wit je biele pšeničné vrchne kvasené pivo uvarené zo základných surovín:
- voda
- jačmenný slad svetlý Sessler
- pšeničný slad Weyermann
- nesladovaná pšenica
- pšeničné vločky
- ovsené vločky
- chmeľ hlavičkový
– Žatecký poloranný červeňák SAAZ
- koriander
- sušená kôra pomaranča curacao
- kamilka
- red pepper
- kvasinky Safebrew T - 58

WBM Dirty Wit – Witbier bol uvarený z najkvalitnejších základných surovín, je nepasterizovaný, nijako chemicky upravovaný, teda jedná sa o živé pivo.

Bolo varené Petrom „bobo“ Bognárom (WBM) v pivovare Kaltenecker Rožňava.

Profil piva: Svieže ľahké pšeničné pivo svetlo slamovej farby, prirodzene mútne s bielou hustejšou penou, má príjemnú horkosť po kôre exotického curacaa a koriandru, na chvostíku sa prejaví korenistá ostrosť sprevádzaná jemnou kyslosťou spôsobenou nesladovanou pšenicou, tak ako je prirodzené tomuto štýlu piva. V aróme možno badať tóny citrusov a koriandru.

WBM Dirty Wit má 12° Plato s 5,0% obj. alkoholu, SRM 2,8°, IBU 15