Raven Sky APA 12°

pivo štýlu American Pale Ale
Pivovar Raven, Plzeň

Legislativní označení: Svrchně kvašený světlý ležák

Složení: Voda, ječné slady, chmel, piv. kvasnice, irský mech Chmelení: Simcoe, amarillo

EPM: 12%
ABV: 5%
IBU: 40

Autor receptu: Sky Kobylák

Sládek: Petr Vynáhlovský

Popis: Velice pitelný American Pale Ale s tóny tropického ovoce a kalifornské borovice. Pivo nese jméno amerického sládka, který se podílel na jeho vzniku. Původ názvu: Pivo je pojmenováno po autorovi receptu, který byl rovněž u jeho vzniku a skutečně se jmenuje Sky. Poznámky: Jedná se o lehčí pivo s vysokou pitelností. Irský mech je řasa, která se používá jako projasňovač mladiny.