Lobeč Stout 12°

tmavé pivo štýlu Stout
Pivovar Lobeč

Tmavé pivo hluboké černé barvy. V chuti se objevují pražené tóny kávy, černé čokolády a karamelu. Slady jsou použity světlý plzeňský, dva karamelové a pražený ječmen. K zakvašení používáme anglický kvasničný kmen, který neprokvašuje složitější cukry. Pivo tak po zkvašení zůstává plnější v chuti. Chmelíme jednofázově tršickým chmelem Premiant na vyšší hořkost, která však není dominantní.

EPM: 12,1%

IBU: 37

Alk. 5,1% obj.

Slady: mšenský světlý, karamelové, pražený ječmen

Chmel: Premiant

Kvasnice: svrchní S-04