tmavé pivo štýlu foreign extra stout
Pivovar Clock, Potštejn
Tmavá černá barva, téměř neprůhledná. Nižší béžová pěna. Aroma pražené a oříškové. Středně plné sladové tělo, nižší říz a důraz na sladovou složku. V chuti jak tóny kávy a praženosti, tak oříšků a čokolády. Hořkost střední, chmelové aroma minimální. Chmeleno britským chmelem East Kent Golding.
Legislativní typ: svrchně kvašené tmavé speciální pivo, nefiltrované, nepasterizované
Složení: voda, ječný slad, ječmen, upravený chmel
Parametry: 14%EPM, 5,8% obj. alkoholu, 76EBC, 40IBU