Albert Ale 12°

pivo štýlu American Pale Ale
Kočovný pivovar Albert, Brno (varené v pivovare Pegas, Brno)

Hodně zakalené pivo žluté až slámové barvy. V chuti jemnější, než předchozí verze. Agnus i Cascade měly o 2% menší obsah alfa hořkých kyselin, což se projevilo na nižší hořkosti, zvláště oproti Albert Ale z Třebíče, kde byla hořkost až agresivní. Pegasovská verze má v aroma citrusy a marmeládu, v chuti se připojuje hořkost hrubšího charakteru. Ovšem intenzita hořkosti není zbytečně vysoká a jde tak o zatím nejkomplexnější pivo Albert Ale řady.

Obsah alkoholu: 4,9% obj.

Hořkost: 36 EBU / IBU

Chmel: Cascade, Agnus